
Während der Sommerferien steht bei uns jede Woche (außer am roundTABLE-Termin) eine Urlaubs-Weindestination im Fokus. Getreu dem Motto „Sommer ist ein Gefühl, alles andere ist nur Wetter“ präsentieren wir wieder unsere Eventreihe wineSUMMER. Die perfekte Jahreszeit um große, herausragende Weine zu genießen. Wir präsentieren Euch Weine in exklusiver Runde in unserem Tastingroom.
Diesen wineSUMMER widmen wir dem Moselweingut Forstmeister Geltz Zilliken. In kleiner, exklusiver Runde verkosten wir eine Mini-Vertikale der Lage Großen Lage Saarburger Rausch Riesling Kabinett.
2020 Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDP Große Lage
2021 Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDP Große Lage
2022 Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDP Große Lage
2023 Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDP Große Lage
2025 Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDP Große Lage
Dienstag 11.08.2026, von 18:00 bis 19:00, die Teilnahme ist auf 14 Personen begrenzt.
Preis: 19€ pro Person
Die Saarburger Rausch zählt zu den renommiertesten Riesling-Lagen Deutschlands. Die steile, nach Süden ausgerichtete VDP.Große Lage oberhalb von Saarburg ist geprägt von verwittertem Devon-Schiefer und Diabas, einem vulkanischen Gestein. Diese besonderen Böden sowie das kühle Klima der Saar verleihen den Weinen eine beeindruckende Mineralität, feine Eleganz und eine lebendige Säure.
Das Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken bewirtschaftet die Saarburger Rausch seit vielen Generationen und zählt zu den bedeutendsten Erzeugern der Region. Die Familie steht für klassische Saar-Rieslinge mit großer Finesse, niedrigem Alkoholgehalt und außergewöhnlichem Reifepotenzial. Besonders die Kabinett-Weine genießen international einen hervorragenden Ruf und gelten als Paradebeispiele für den traditionellen, feinfruchtigen Saar-Stil.