Beim Afterwork wineTASTING präsentiert er eine Auswahl der aktuellen Kollektion des Weinguts, bei anschließenden wineDinner verkosten wir verschiedene Jahrgänge der Toplagen des Weinguts.

Die Brüder Georg und Martin Fußer, aus Niederkirchen bei Deidesheim, haben 2006 den elterlichen, bis dahin ausschließlich Trauben erzeugenden Betrieb langsam nach eigenen Ideen umgestaltet und gründeten ihr eigenes Weingut. Seit 2007 vinifizieren sie 12,5 ha nach biologisch-dynamischen Richtlinien. 

Die Probe findet wie gewohnt an unserer Verkostungstheke statt –  Das anschließende Dinner ist auf 12 Plätze begrenzt. Kommen Sie vorbei und probieren in Ihrem Tempo – im direkten Gespräch mit dem Winzer.

Die junge Pfalz: Pur, trocken, ungeschminkt
So könnte man in wenigen Worten die Weine von Martin und Georg Fußer beschreiben. Jeder kennt die Pfalz, sie ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete in Deutschland. Dass sich der Name Fußer hier noch nicht eingereiht hat, das liegt sowohl an der noch jungen Geschichte dieses Weingutes aber auch der der besonderen Stilistik dieser Weine, denn diese sind puristisch und kompromisslos trocken, niemals laut und vordergründig. Hier finden wir eine für die Pfalz neue und doch zugleich alte Interpretation vom Weinmachen: Weniger blumig, weniger auf Frucht gebaut, der Fokus liegt auf der auf Klarheit der Aromen, auf das Kühle am Gaumen.

Folgende Weine werden beim Afterwork wineTASTING präsentiert:
2021 Ruppertsberger Riesling
2019 Deidesheimer Riesling -Late Release-
2021 Deidesheimer Weißbrugunder
2021 Riesling Paradiesgarten
2018 Spätburgunder Herrgottsacker

Folgende Weine werden beim wineDINNER präsentiert:

Reiterpfad
2015 Riesling Reiterpfad No. 1
2016 Riesling Reiterpfad No. 1
2017 Riesling Reiterpfad No. 1
2020 Riesling Reiterpfad No. 1

Saumagen
2018 Riesling Saumagen  
2019 Riesling Saumagen
2020 Riesling Saumagen          

Mäushöhle
2014 Mäushöhle Spätburgunder     
2016 Mäushöhle Spätburgunder     
2017 Mäushöhle Spätburgunder     
2018 Mäushöhle Spätburgunder     

Dazu reichen wir Wasser und Brot, nach der Verkostung servieren wir ein kaltes Abendbrot. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Plätze begrenzt.

Donnerstag 23.02.2023
Afterwork Special
wineMAKER Georg Fußer
ab 17:00 Uhr
Die Teilnahme ist kostenfrei.

wineDINNER mit Georg Fußer
19:30 Uhr
69,00€ pro Person

Melden Sie sich gleich an! Per E-Mail an hamburg@winebank.de. Nur solange Plätze verfügbar sind. Anmeldungen werden nach Eingangsdatum berücksichtigt. 
Die Anmeldung ist verbindlich. Stornierungen welche uns bis 8 Tage vor dem Event schriftlich erreichen sind kostenfrei. Bei kurzfristigeren Stornierungen sowie bei Nichterscheinen müssen wir den vollen Kostenbeitrag berechnen.