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SUMMARY:wineMAKER Georg Fußer zum Afterwork und Dinner
DESCRIPTION:Beim Afterwork wineTASTING präsentiert er eine Auswahl der aktuellen Kollektion des Weinguts\, bei anschließenden wineDinner verkosten wir verschiedene Jahrgänge der Toplagen des Weinguts. \nDie Brüder Georg und Martin Fußer\, aus Niederkirchen bei Deidesheim\, haben 2006 den elterlichen\, bis dahin ausschließlich Trauben erzeugenden Betrieb langsam nach eigenen Ideen umgestaltet und gründeten ihr eigenes Weingut. Seit 2007 vinifizieren sie 12\,5 ha nach biologisch-dynamischen Richtlinien.  \nDie Probe findet wie gewohnt an unserer Verkostungstheke statt –  Das anschließende Dinner ist auf 12 Plätze begrenzt. Kommen Sie vorbei und probieren in Ihrem Tempo – im direkten Gespräch mit dem Winzer. \nDie junge Pfalz: Pur\, trocken\, ungeschminkt So könnte man in wenigen Worten die Weine von Martin und Georg Fußer beschreiben. Jeder kennt die Pfalz\, sie ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete in Deutschland. Dass sich der Name Fußer hier noch nicht eingereiht hat\, das liegt sowohl an der noch jungen Geschichte dieses Weingutes aber auch der der besonderen Stilistik dieser Weine\, denn diese sind puristisch und kompromisslos trocken\, niemals laut und vordergründig. Hier finden wir eine für die Pfalz neue und doch zugleich alte Interpretation vom Weinmachen: Weniger blumig\, weniger auf Frucht gebaut\, der Fokus liegt auf der auf Klarheit der Aromen\, auf das Kühle am Gaumen. \nFolgende Weine werden beim Afterwork wineTASTING präsentiert:2021 Ruppertsberger Riesling2019 Deidesheimer Riesling -Late Release-2021 Deidesheimer Weißbrugunder2021 Riesling Paradiesgarten2018 Spätburgunder Herrgottsacker \nFolgende Weine werden beim wineDINNER präsentiert: \nReiterpfad2015 Riesling Reiterpfad No. 12016 Riesling Reiterpfad No. 12017 Riesling Reiterpfad No. 12020 Riesling Reiterpfad No. 1 \nSaumagen2018 Riesling Saumagen  2019 Riesling Saumagen2020 Riesling Saumagen           \nMäushöhle2014 Mäushöhle Spätburgunder     2016 Mäushöhle Spätburgunder     2017 Mäushöhle Spätburgunder     2018 Mäushöhle Spätburgunder      \nDazu reichen wir Wasser und Brot\, nach der Verkostung servieren wir ein kaltes Abendbrot. Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Plätze begrenzt. \nDonnerstag 23.02.2023Afterwork SpecialwineMAKER Georg Fußerab 17:00 UhrDie Teilnahme ist kostenfrei. \nwineDINNER mit Georg Fußer19:30 Uhr69\,00€ pro Person \nMelden Sie sich gleich an! Per E-Mail an hamburg@winebank.de. Nur solange Plätze verfügbar sind. Anmeldungen werden nach Eingangsdatum berücksichtigt. Die Anmeldung ist verbindlich. Stornierungen welche uns bis 8 Tage vor dem Event schriftlich erreichen sind kostenfrei. Bei kurzfristigeren Stornierungen sowie bei Nichterscheinen müssen wir den vollen Kostenbeitrag berechnen.
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