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SUMMARY:3/60 wineCELLAR - Monte Bello Ridge Vineyards
DESCRIPTION:“ 3 Weine in 60 Minuten “  -Wir holen unsere Schätze aus dem wineCELLAR! Das Weingut ist tatsächlich ein wahrer Schatz\, Ridge Vineyards aus Kalifornien. Schon 1976 beim berühmte Judgement of Paris feierte der Monte Bello seinen ersten Erfolg. Bei der legendären Blindverkostung kalifornischer Weine gegen französische Spitzengewächse nahm der 1971er Monte Bello den fünften Platz ein. Nach 30 Jahren\, 2006 war der Siegerwein sowohl in den USA als auch in Großbritannien der Ridge Monte Bello 1971. Ein unglaublicher Erfolg für den Ruf des Weinguts\, aber auch für die kalifornischen Weine.\nDer Tastingroom steht für Sie bereit- um die Auswahl der spannenden Jahrgänge: 2005\, 2011\, 2018 zu verkosten. \nSie denken bei prestigeträchtigen Weinen aus dem Golden State gedanklich gleich ans Napa Valley? So geht es für eine der berühmtesten Lagen des Landes doch an die Central Coast – genauer gesagt in die Region Santa Cruz Mountains. Nur wenige Kilometer von der Küste entfernt liegt nämlich ein ganz besonderer Weinberg\, Monte Bello. Die Nähe zum Pazifischen Ozean sowie eine Höhe von 600 bis 800 Meter sorgen für ein kühles Klima. Dies ermöglicht eine langsame Reifung und bewahrt die Säure. Zudem sind die Kalksteinböden am Monte Bello in Kalifornien selten und verleihen den Weinen Mineralität.\nBei Ridge Vineyards wird die Herangehensweise an die Weinherstellung „vorindustriell“ genannt. Es wird die Philosophie gelebt\, dass für jeden\, der versucht\, guten Wein herzustellen\, moderne Zusatzstoffe und industrielle Verarbeitung die wahre Qualität einschränken. \nAuf allen Etiketten wird freiwillig eine Liste von Inhaltsstoffen zur Verfügung gestellt\, um zu zeigen\, wie wenig Eingriffe nötig sind\, um einen feinen\, terroirbetonten Wein aus unverwechselbaren Trauben herzustellen. \nUm diese Faszination zu verstehen\, sollten Sie sich diese Verkostung nicht entgehen lassen:\nFolgende Jahrgänge werden verkostet:\nMonte Bello Ridge 2005\nMonte Bello Ridge 2011\nMonte Bello Ridge 2018 \nDer Preis liegt bei 99\,00 € pro Person und die Plätze sind begrenzt!\nAus diesem Grund melden Sie sich schnell an\, per Mail unter: hamburg@winebank.de \nAnmeldungen werden nach Eingangsdatum berücksichtigt. Die Anmeldung ist verbindlich. Stornierungen welche uns bis 8 Tage vor dem Event schriftlich erreichen sind kostenfrei. Bei kurzfristigeren Stornierungen\, sowie bei Nichterscheinen müssen wir den vollen Kostenbeitrag berechnen. \n3 Weine – 60 Minuten – Wir freuen uns auf Sie!
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