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SUMMARY:wineMAKERS TASTING mit Dinner- Weingut Knewitz
DESCRIPTION:Am heutigen Donnerstag den\, 04.12.2025 hat sich das Weingut Knewitz mit Tobias Knewitz bei uns in der wineBANK angekündigt. Von 17 -19 Uhr laden wir Euch zum wineMAKERS Tasting an unsere Verkostungsinsel ein. Im Anschluss habt ihr die Möglichkeit an einem Dinner teilzunehmen. \nEs werden Euch ausgewählte Weine vom Weingut aus Rheinhessen präsentiert. Kommt vorbei und verkostet ganz in gewünschtem Tempo – nach Eurem Geschmack. Das Tasting ist für unsere Mitglieder und deren Gäste kostenfrei. Ab 19:30 gibt es dann ein Dinner begleitet von Weinen aus der Schatzkammer des Weinguts. \nBeim Afterwork-Tasting werden folgende Weine präsentiert: \n2021 Chardonnay Brut Nature\n2023 Weth & Welz\n2023 Chardonnay\n2023 Appenheimer Riesling 1G\n2023 Nieder-Hilbersheim Riesling 1G\n2023 Nieder-Hilbesheimer Steinacker Riesling GG\n2023 Spätburgunder \nFolgende Weine wird es beim Dinner geben: \n2012 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G\n2016 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G\n2018 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G\n2020 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G\n2023 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G\n2024 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling 1G \n2014 Appenheimer Hundertgulden Riesling GG\n2017 Appenheimer Hundertgulden Riesling GG\n2018 Appenheimer Hundertgulden Riesling GG\n2020 Appenheimer Hundertgulden Riesling GG\n2023 Appenheimer Hundertgulden Riesling GG\n2024Appenheimer Hundertgulden Riesling GG \nDer Preis liegt bei 99€ pro Person.\nDie Personenanzahl ist auf 14 begrenzt. \nWir freuen uns auf einen spannende Verkostung mit Euch und Eure Reservierungen für das Dinner an hamburg@winebank.de. \nDas familiengeführte Weingut Knewitz liegt im rheinhessischen Appenheim – inmitten der Kalksteinlagen rund um den Westerberg. Tobias und Björn Knewitz bewirtschaften heute gemeinsam mit Partnerin Corina rund 25 Hektar Rebfläche und führen das Weingut mit klarer Handschrift: naturnaher Anbau\, kompromisslose Qualität und der feste Glaube an die Kraft ihres Terroirs. \nBesonders prägend für die Weine ist der kalkhaltige Boden\, ein Relikt eines prähistorischen Korallenriffs – Grundlage für mineralisch geprägte\, elegante Weine mit kühler Präzision. Das Weingut arbeitet biologisch (Bioland-zertifiziert)\, reduziert bewusst die Erträge und setzt auf Spontangärung sowie den Ausbau im Edelstahl\, großen Holzfass oder Barrique – je nach Rebsorte und Stilistik. \nIm Fokus steht der Riesling: vibrierend\, puristisch\, mit markanter Säurestruktur und beeindruckendem Alterungspotenzial. Neben Riesling erzeugt das Weingut auch herausragende Weißburgunder\, Chardonnay\, Silvaner und Pinot Noir. Die Weine sind klar gegliedert nach VDP-Klassifikation – vom Gutswein bis zum Großen Gewächs. \nSeit 2022 ist das Weingut Mitglied im VDP – ein klares Zeichen für seinen Anspruch und seine stetige Entwicklung. Weine wie der „Hundertgulden Riesling GG“ oder der „Chardonnay Reserve“ gehören längst zur Spitze Rheinhessens – klar\, kalkig\, charaktervoll. \n 
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SUMMARY:Auf Grund eines Events steht unseren Mitgliedern heute nur der Tastingroom zur Verfügung
DESCRIPTION:Liebe Mitglieder\, \nWie in den vergangen Jahren nutzen einige unserer Mitglieder die wineBANK als Möglichkeit\, besondere Anlässe zu feiern. Da dies gerade in der Winterzeit häufiger\, als im restlichen Verlauf des Jahres\, in Anspruch genommen wird\, möchten wir Euch rechtzeitig über Einschränkungen bzgl. der Verfügbarkeit unserer Räume informieren. \nSelbstverständlich haben wir aber stets eine Rückzugsmöglichkeit für Euch und freuen uns jederzeit auf Euren Besuch! \nHerzliche Grüße von Eurem Team der wineBANK Hamburg \nFalls Ihr auch Lust habt ein Event bei uns zu veranstalten gebt uns sehr gerne Bescheid. Ob mit Freunden\, Familie oder mit der Firma. Wir freuen uns stets auf unvergessliche Momente Euch. Kontaktiert uns hierzu unter hamburg@winebank.de
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SUMMARY:Spezial-Tasting- Champagner-Snack Paring-Tasting mit Nils Lackner & Marc Sattler in der Lounge
DESCRIPTION:Wir freuen uns sehr\, euch diese einmalige Probe anbieten zu können- Your Champagne mit Food-Paring Ideen\, mal anders.\nAm Mittwoch den 10.12.2025 haben wir Sommelier Nils Lacker aus Sylt zu Gast und den Gründer Marc Sattler von Your Champagne. \nWir präsentieren euch 6 ausgewählte Champagner und bieten euch dazu je zwei unterschiedliche Speisen. Von Salzig zu Herzhaft\, hin zu Süß. \nFolgende Champagner werden wir euch an dem Abend zeigen mit folgenden ausgewählten Speisen: \nNV Hervieux-Dumez „Brut Réserve“ Premier Cru\nKäse: CHAROLAIS vom Affineur Antony aus dem Elsass\nSnack: Cashewkerne \nNV Hélène Beaugrand – Le Grand Carré Blanc de Blancs Brut Nature\nKäse: TOMME DE BREBIS DE SAVOIE\nSpeise: Lauwarme Garnele in Öl gegart \nNV Guy Brunot – Rosé de Saignée\nSpeise: Chaource\nSnack: Smoky Nussmischung \nNV Lasseaux & Fils – Circuit Boisé\nSpeise: Happy Foie Gänselebermousse auf Weißbrot\nSnack: Lebkuchenpraline \n2012 Millésime André Chemin – (Brut)\nKäse: Comte Reserve\nSnack: Salzkaramelpraline \nNV Jean-Philippe Bosser – Prestige Premier Cru\nKäse: Fourme d’Ambert\nSnack: Himbeer-Limetten Pralinen \nUnseren Käse beziehen wir vom Affineur Antony aus dem Elsass. \nDie Verkostung geht um 19:00 Uhr in unserer Lounge los und geht bis ca. 21:00 Uhr.\nDie Teilnehmer Anzahl ist auf 25 Plätze begrenzt. \nPreis: 79€ pro Person \nYour Champagne steht für individuell ausgewählte Champagner\, die Marc Sattler persönlich entdeckt\, verkostet und kuratiert hat. Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte – geprägt vom Terroir\, der Philosophie des Winzers und dem unverwechselbaren Stil des Hauses. Marc Sattler wählt ausschließlich Erzeuger\, die mit Leidenschaft\, handwerklicher Präzision und Charakter arbeiten. So entsteht eine feine\, authentische Selektion außergewöhnlicher Champagner – pur\, ehrlich und mit Persönlichkeit. Your Champagne ist Marc Sattlers Einladung\, Champagner neu zu erleben: persönlich\, unabhängig und mit echter Begeisterung.
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SUMMARY:Afterwork Tasting- gereifter deutscher Riesling aus den 80er Jahren
DESCRIPTION:Jeden Donnerstag von 17:00 – 19:00 Uhr laden wir Euch zum Afterwork wineTASTING an unserer Verkostungstheke ein. \nKommt vorbei und verkostet in von Euch gewünschtem Tempo – nach Eurem Geschmack. Unsere Maitre Sommelière Katharina Iglesias wird Euch durch den Abend begleiten und zu einem ausgewählten Thema\, Weine an unserer Verkostungsinsel präsentieren. Die Teilnahme ist kostenlos. (Weitere Infos folgen.) \nReserviert Eure Plätze per E-Mail an hamburg@winebank.de oder schaut spontan vorbei.
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SUMMARY:Auf Grund eines Events steht unseren Mitgliedern heute nur die Lounge zur Verfügung
DESCRIPTION:Liebe Mitglieder\, \nWie in den vergangen Jahren nutzen einige unserer Mitglieder die wineBANK als Möglichkeit\, besondere Anlässe zu feiern. Da dies gerade in der Winterzeit häufiger\, als im restlichen Verlauf des Jahres\, in Anspruch genommen wird\, möchten wir Euch rechtzeitig über Einschränkungen bzgl. der Verfügbarkeit unserer Räume informieren. \nSelbstverständlich haben wir aber stets eine Rückzugsmöglichkeit für Euch und freuen uns jederzeit auf Euren Besuch! \nHerzliche Grüße von Eurem Team der wineBANK Hamburg \nFalls Ihr auch Lust habt ein Event bei uns zu veranstalten gebt uns sehr gerne Bescheid. Ob mit Freunden\, Familie oder mit der Firma. Wir freuen uns stets auf unvergessliche Momente Euch. Kontaktiert uns hierzu unter hamburg@winebank.de
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SUMMARY:RoundTable- Italien 10 Jahre und älter
DESCRIPTION:Am Dienstag\, den 16.12.2025 treffen wir uns wieder zum RoundTable. Das Thema lautet Wein aus Italien 10 Jahre und älter. Egal ob Weißwein oder Rotwein\, wir freuen uns auf eure Wahl. \nDer Round Table ist unser „Stammtisch“ für Mitglieder und findet jeden dritten Dienstag im Monat statt. Vorab wird ein Thema\, von den Teilnehmern\, für den Abend festgelegt. Jeder Teilnehmer stellt eine Flasche Wein und gibt diese bis einen Tag vorher in der wineBANK ab. Wir ordnen die Weine in möglichst stimmigen Flights\, bereiten sie vor und schenken diese am Abend blind aus (gerne helfen wir bei der Weinauswahl für das Thema – sprechet uns hierzu einfach an). \nAlle Weine werden in der Runde gemeinsam verkostet. Im Vordergrund steht der gemeinsame Spaß am Wein\, bekannte Lieblingsweine miteinander zu teilen\, neue Weine kennenzulernen und diese in ungezwungener Runde zu genießen. Wirklich alle Mitglieder sind willkommen\, vom Anfänger bis zum Profi. Wir freuen uns auf eine besondere Runde mit spannenden Tropfen. \nEintritt: 22€ pro Person für Snacks + 1 Flasche Wein (Einzelhandelspreis ab 25€) \nAnmeldung per Mail an hamburg@winebank.de (die Teilnehmeranzahl ist auf 12 Personen begrenzt). \nDie Anmeldung ist verbindlich. Stornierungen welche uns bis 8 Tage vor dem Event schriftlich erreichen sind kostenfrei. Bei kurzfristigeren Stornierungen sowie bei Nichterscheinen behalten wir uns vor den vollen Kostenbeitrag von 19\,00€ pro Person zu berechnen.
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SUMMARY:Afterwork Tasting- Cabernet Sauvignon 20 Jahre & älter
DESCRIPTION:Jeden Donnerstag von 17:00 – 19:00 Uhr laden wir Euch zum Afterwork wineTASTING an unserer Verkostungstheke ein. \nKommt vorbei und verkostet in von Euch gewünschtem Tempo – nach Eurem Geschmack. Unsere Maitre Sommelière Katharina Iglesias wird Euch durch den Abend begleiten und zu einem ausgewählten Thema\, Weine an unserer Verkostungsinsel präsentieren. Die Teilnahme ist kostenlos. (Weitere Infos folgen.) \nReserviert Eure Plätze per E-Mail an hamburg@winebank.de oder schaut spontan vorbei.
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SUMMARY:Ruhetag
DESCRIPTION:Am Heiligabend und über die Feiertage bieten wir in der wineBANK keinen Service an. Wir wünschen Euch und Euren Familien besinnliche Tage und freuen uns im Anschluss zu gewohnten Zeiten wieder für Euch da zu sein. \nSelbstverständlich habt Ihr weiterhin 24/7 Zutritt zu Eurem Weintresor und könnt die Honesty Weinschränke\, Gläser\, Karaffen eigenständig nutzen. Bitte beachtet jedoch\, dass das Mitbringen von Speisen zu keiner Zeit gestattet ist. \nHerzliche Grüße Euer wineBANK Hamburg Team
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SUMMARY:Ruhetag
DESCRIPTION:Am Heiligabend und über die Feiertage bieten wir in der wineBANK keinen Service an und das wöchentliche Afterwork fällt aus. Wir wünschen Euch und Euren Familien besinnliche Tage und freuen uns im Anschluss zu gewohnten Zeiten wieder für Euch da zu sein. \nSelbstverständlich habt Ihr weiterhin 24/7 Zutritt zu Eurem Weintresor und könnt die Honesty Weinschränke\, Gläser\, Karaffen eigenständig nutzen. Bitte beachtet jedoch\, dass das Mitbringen von Speisen zu keiner Zeit gestattet ist. \nHerzliche Grüße Euer wineBANK Hamburg Team
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SUMMARY:Silvester-Daydrinking
DESCRIPTION:Wir würden gerne uns gerne auf das Jahr 2025 mit Euch anstoßen und laden auch dieses Jahr wieder zum Silvester-Daydrinking ein. Ihr seid herzlich willkommen den Silvestervormittag mit uns bei einem Champagnerempfang zu verbringen. Am Mittwoch den 31.12.2025 stehen wir zwischen 12 und 14 Uhr für Euch bereit. \nKommt vorbei und stoßt mit uns an. Ein Glas Champagner geht auf uns und für Berliner ist auch gesorgt. Wir möchten mit Euch das vergangene Jahr Revue passieren lassen und uns über die schönen gemeinsamen Momente austauschen. Alles selbstverständlich mit Vorfreude auf alles was uns 2026 erwarten wird. \nWir freuen uns über jeden der dabei ist. Kinder sind ebenfalls willkommen. \nWir freuen uns auf Euren Besuch! Vielen Dank für 2025 und herzliche Grüße von Eurem Team der wineBANK Hamburg
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