Am 08.12.2026 bieten wir Euch eine Masterclass ganz nach dem Motto „drei Stufen, viele Handschriften“, gemeinsam mit Consorzio Vino Chianti Classico zum Thema Chianti Classico mit Master of Wine Thomas Curtius an.

Die Masterclass ist zwischen 19 Uhr und 20:30 Uhr. Es werden 11 Weine aus des Anbaugebietes verkostet.

Die Teilnehmerzahl ist auf 30 Personen begrenzt
Wir können euch die Masterclass zum Preis von 39€ anbieten.

Im Anschluss lassen wir den Abend ausklingen mit unseren Veserplatten.

Das Chianti gehört zu den bedeutendsten und traditionsreichsten Weinanbaugebieten Italiens. Die Region liegt im Herzen der Toskana zwischen Florenz und Siena und ist geprägt von sanften Hügeln, Olivenhainen, Zypressenalleen und malerischen Dörfern. Das Zusammenspiel aus mediterranem Klima, ausreichend Sonnenschein und vielfältigen Böden schafft hervorragende Voraussetzungen für den Weinbau.

Drei Stufen, viele Handschriften

Annata, Riserva und Gran Selezione setzen den Rahmen. Was die Weingüter daraus machen, unterscheidet sich deutlich. Herkunft und Traubenauswahl spielen dabei ebenso eine Rolle wie Ausbau und Reife. Wir probieren uns durch alle drei Stufen und vergleichen, wie unterschiedlich die Weingüter sie interpretieren. Was zeichnet Annata, Riserva und Gran Selezione jeweils aus? Und wie viel Raum bleibt innerhalb der drei Kategorien für den eigenen Stil?